彭蔣璽 中醫師

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龍眼肉

味甘,平,無毒。主五藏邪氣,安志,厭食,除蠱,去毒。久服強魂、聰明、輕身、不老、通神明。一名益智,其大者似檳榔。生南海山谷。龍眼木高二丈許,似荔枝而葉小,凌冬不彫,春末夏初生細白花,七月而實成,殼青黃色,圓如彈丸,核若木梡子而不堅,肉白有漿甚甘美,其實極繁,每枝常三、二十枚,白露後采。(《圖經》)

甘肥黏厚之物決難治邪,藉云治邪,又豈堪安志。安志矣,何以復厭食。夫厭讀為壓,抑也,謂壓抑穀氣,使淫氣輸精入於經脈也。諸脈者皆屬於心,心有所憶謂之意,意之所存謂之志,脈氣諧暢,經隧流通,所憶既端,所存胡妄,五臟間遂氣攝於液,志凝於精,如金城湯池之不可攻,尚何邪氣更敢干哉!所以然者,龍眼殼色青黃,固象以木疏土。肉本潔白,轉而紅紫,又象金火交媾,化汁為赤。味甘且厚,恰大展力於中,五臟之邪不能干,與志之安,總賴中之宣布,則厭食為是物之功能主腦矣。不然,厭食而不及飲,是安志而非定志、強志,主五臟邪氣而非除五臟邪氣,又何為者耶?竊嘗論之,五志統於神,而神行於氣,氣復囿於精,所以精減則氣耗,氣耗則神衰,神衰則志慮絀也。如是者,雖補救有方,綴聯有物,凡含氣於味者,能從精而益氣;寓味於氣者,能從氣而安神,仍有鉗氣於精,攝神於氣者,然皆僅能通其一節,而不能統會其全體,如龍眼者,由脾而血脈,由血脈而心,上不能關鍵於肺,下不能帖著於腎肝,又何以云不使五臟得受邪氣耶!不知五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,原非治病之物。曰厭食,則明明取為食之助以奉生,非可恃以攻堅補缺者也。奈之何欲與藥石並列而言哉!但凡居處之致慎,飲食之合節,能補偏救弊於日用尋常之間,俾有所生而無所損,則所謂主五臟邪氣者在此。古人重治未病,周官所以列食醫於疾醫、瘍醫前也。

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