彭蔣璽 中醫師

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石斛

性味:甘;微寒

一、益胃陰,清胃火

益胃生津,清胃虛火,代表方是甘露飲。

二、益腎陰,清腎火

石斛和麥門冬剛好相反,是補中下焦之陰,清中下焦之火,在潤性上,比知母黃柏好[1],代表方也是甘露飲

  1. [1]《本草新編》:「知母、黃柏大寒,直入於至陰,使寒入於骨髓之中。金釵石斛不過微寒,雖入於至陰,使寒出於骨髓之外,各有分別也。」
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